gastrofestival 2019
, , , , , , ,

Madrid se vuelve a convertir en una gran fiesta de los sentidos gracias a Gastrofestival 2019

Madrid se vuelve a convertir en una gran fiesta de los sentidos gracias a Gastrofestival, que en 2019 cumple diez años. Esta cita es la mejor forma de acercarse a la gastronomía y disfrutar de su vinculación con diferentes disciplinas…
Mercado de SanMiguel
, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

El Mercado de San Miguel de Madrid, es uno de los principales mercados gastronómicos del mundo

Han pasado más de 100 años desde que el Mercado de San Miguel fuera inaugurado como mercado de abastos.En la actualidad, este edificio histórico es uno de los principales mercados gastronómicos del mundo, ya que permite a sus visitantes…
CAVIAR
, , , , ,

CAVIAR NACARI es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de los Pirineos

Caviar Nacarii es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de los Pirineos. La compañía se creó en 1999 con la apertura del centro de elaboración en Les, en Val d'Aran. Situado en el corazón de la Val d'Aran, rodeado por los picos…
PACK GOURMET GOLD
, , , ,

Trufa Negra Melanosporum LAUMONT, toda una experiencia gourmet estas navidades

Llega la Navidad y el momento en el que las familias se reúnen en torno a una mesa y ofrecen a sus seres más queridos  productos selectos   para una ocasión tan especial. Época del año en el que en cada mesa de cada hogar se ofrece…
TRUFA BLANCA DE ALBA
, , , , , , , , ,

LAUMONT lleva a las mesas más exclusivas “Trufa Blanca”, este codiciado manjar caracterizado por su extraordinario aroma y sabor.

LAUMONT lleva a las mesas más exclusivas “Trufa Blanca”, este codiciado manjar caracterizado por su extraordinario aroma y sabor.Uno de los manjares más reconocidos en el mundo de la gastronomía distribuido en España por LAUMONT ,…
, , , , , , ,

OCIO: Espacio Gastronómico - El Trivial del Antic Molí - La experiencia de los sentidos por Vicent Guimerà

Espacio para experimentar, para dejarnos seducir por las emociones que nos despierta la cocina de Vicent Guimerà. Cocina creativa y de autor, sin dejar de lado el sabio maestría de la cocina tradicional, que siempre sabe sacar el máximo…
, , ,

GOURMET: FOREN DOMEZAIN, El rey de las verduras, Espectacular Restaurante en Madrid

En mi casa ha habido huerto toda la vida, siempre. Mi abuelo se levantaba cuando ni se veía, antes que el gallo, para ir a la huerta a ver cómo andaban los tomates y las borrajas, y mis padres lo mismo. Me acuerdo de mi madre, que bien pronto…
, , , ,

GOURMET: Jordi Cruz (ABaC) y Ángel León (Aponiente), nuevos tres estrellas Michelin

Michelin ha celebrado esta tarde en Tenerife su fiesta de presentación de la guía de España y Portugal para el 2018 y lo ha hecho consiguiendo sorprender, ya que es la segunda vez en la historia que otorga su premio gordo –la máxima puntuación,…
, , , , , , ,

GOURMET: ENIGMA CONCEPT - el nuevo restaurante de Albert Adrià.

Enigma Concept de Albert Adrià. Este nuevo restaurante, con 700 metros cuadrados y para sólo y exclusivo para 24 comensales, está situado la calle Sepúlveda en la ciudad de Barcelona. Nada es convencional en este nuevo espacio gastronómico,…