Mercado de SanMiguel
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El Mercado de San Miguel de Madrid, es uno de los principales mercados gastronómicos del mundo

Han pasado más de 100 años desde que el Mercado de San Miguel fuera inaugurado como mercado de abastos.En la actualidad, este edificio histórico es uno de los principales mercados gastronómicos del mundo, ya que permite a sus visitantes…
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Recetas creativas con salmón ahumado

 Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina. Son fechas en las que las comidas y cenas están a la orden del día. Poco a poco van llegando los mensajes de aquellos con quienes intentas quedar durante todo el año y es ahora el…
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GOURMET EXPERIENCE: Bienvenido a Benfumat, los nuevos ahumados con imaginación

Benfumat es todo un mundo de ahumados. De nuevos ingredientes, nuevos formatos, nuevos maridajes, nuevas ideas, nuevas experiencias…Y un año más, en Benfumat, hemos innovado. Después de viajar por todo el mundo, e inspirarnos en otras…