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EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO - Alimentos de España

EL PAÍS MÁS RICO DEL MUNDO Alimentos de España El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación pone en marcha una nueva campaña de comunicación, bajo la estrategia Alimentos de España, con el objetivo de que el…
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HIP 2021 | Horeca Professional Expo, la cita anual de innovación Horeca

HIP2021, la cita anual de innovación Horeca HIP | Horeca Professional Expo es la cumbre anual de innovación para el canal HORECA. Una plataforma diferente e innovadora para impulsar el negocio con un enfoque disruptivo con tendencias,…
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Estimar 360º, toda una experiencia gastronómica a domicilio by Laurent-Perrier

Estimar 360º, toda una experiencia gastronómica a domicilio by Laurent-Perrier El exBulli Rafa Zafra lleva a Madrid la  “marisquería del siglo XXI”- Pilar Salas  ESTIMAR, un restaurante de la Guía Michelín Un restaurante…
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Universo Lú, Cocina y Alma by Juanlu Fernández

Lú, Cocina y Alma En Lú, Cocina y Alma (1* Michelin) la elegancia y el sabor lo ponemos nosotros, tu relájate y disfruta de la experiencia y moja pan como si estuvieras en tu propia casa, ¡nosotros nos encargaremos…
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BBVA y El Celler de Can Roca apelan a la sostenibilidad a través de la cocina en su visita a Palma de Mallorca

BBVA y los hermanos Roca conciencian en Palma de Mallorca sobre la necesidad de actuar para asegurar un futuro sostenible. En su visita a Baleares, Josep y Jordi Roca han hablado sobre su propuesta culinaria que aborda algunos de los problemas…
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Restaurante Alain Ducasse de la alta cocina en la plaza Athenee París con 3 estrellas Michelin

«Alimentarse de una manera más saludable y natural es una expectativa y una necesidad que ahora es el momento de implementar en la alta cocina. Productos excepcionales que expresan sus cualidades con sencillez, una técnica cuya elegancia…
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'La terraza del Casino' se convierte en Paco Roncero Restaurante de la alta cocina en Madrid

'La terraza del Casino' se convierte en Paco Roncero Restaurante de la alta cocina en Madrid TALLER DE PACO RONCERO Paco Roncero Taller es la consecuencia de un sueño. Un sueño del cocinero internacional Paco Roncero de servirse…
Los mejores rincones más reverenciados por los amantes de la buena mesa desde hace siglos
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Los mejores rincones más reverenciados por los amantes de la buena mesa desde hace siglos

La calidad y exquisitez de sus vinos ha permitido a Jerez de la Frontera ser uno de los rincones más reverenciados por los amantes de la buena mesa desde hace siglos. Ahora, una nueva generación de restauradores se ha propuesto que la ciudad…
martín berasategui
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Martín Berasategui con 5 de sus restaurantes suma 10 Estrellas Michelin

Martín Berasategui nace en 1960 en San Sebastián. Su formación como cocinero y gran parte de su vida se relacionan con el Bodegón Alejandro, popular casa de comidas regentada por sus padres y su tía, situada en la parte vieja de San Sebastián,…
Los Hermanos Roca, cocina en libertad en el Celler Can Roca
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Los Hermanos Roca, alta cocina en libertad en el restaurante Celler Can Roca

El Celler es un restaurante de estilo libre, de cocina en libertad, comprometida con la vanguardia creativa, sin renunciar a la memoria de las generaciones de antepasados de la familia dedicadas a dar de comer a la gente. Fue fundado por los…