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Mejora la fuerza de las marcas de cerveza españolas, primer síntoma de recuperación de las marcas del sector

Mejora la fuerza de las marcas de cerveza españolas, primer síntoma de recuperación de las marcas del sector

Cruzcampo, la única marca española de cerveza que aumenta en valor de marca según Brand Finance 

  • Estrella Damm se mantiene como la marca de cerveza española más valiosa del sector, aunque cae un -11% en valor de marca respecto a 2021.
  • San Miguel cae en valor y en fortaleza de marca y sale del ranking de las 50 marcas de cervezas más valiosas.
  • Cruzcampo es la única marca española del ranking que aumenta ligeramente en valor de marca (+3%). Su subida no logra compensar ni la salida de San Miguel ni la caída en valor de marca del resto de marcas y España ahora aporta un 22% menos que en 2021.
  • Heineken acorta distancias con la marca “EverGreen”, que engloba la identidad visual y la ESG.
  • Brahma es la marca de cerveza más fuerte con una calificación de marca de élite AAA+.
  • Desperados sube un 57% como marca de cerveza que más crece del sector.

Accede al informe completo Brand Finance Alcohol Drinks 2022 aquí

Madrid, 27 de Julio de 2022.- Cruzcampo es la única marca española de cerveza que aumenta su valor en ranking de las 50 más valiosas del mundo según el último informe Beers 50 2022 de Brand Financela consultora líder independiente de valoración de marcas que cumple con los ISO 10668 e ISO 20671 sobre la materia, que analiza las 50 marcas de cervezas más valiosas a nivel mundial. Estrella Damm se mantiene como la marca de cervezas española más valiosa del ranking 2022 que, por cuarto año consecutivo está liderado por la mexicana Corona con un valor de 6.1 mil millones de euros, un 22% superior al valor de 2021.

Aunque las puntuaciones del ranking de fortaleza de marca aumentan, las marcas españolas aún no logran remontar en valor debido al impacto del Covid-19 y la inflación y, las más valiosas, a excepción de Cruzcampo que sube ligeramente un 3%, caen en valor de marca. Las marcas españolas no crecen en valor pero sí en fortaleza gracias a que España posee marcas muy sólidas en el mercado.

Pilar Alonso Ulloa, Managing Director de Iberia y Sudamérica, Brand Finance, comentó: “Las marcas españolas tienen la esperanza puesta en la recuperación económica para continuar creciendo mientras internamente luchan por la gestión de costes para no repercutirlos en precios. Aunque les está costando recuperar el valor de marca, son marcas muy sólidas y se ve reflejado en que mantienen su fortaleza en el mercado”.

Cada año Brand Finance analiza 5.000 de las marcas más grandes y publica alrededor de 100 informes, clasificando marcas en todos los sectores y países. Las 50 marcas más valiosas y fuertes del mundo del sector cervezas, están incluidas en el ranking anual Brand Finance Beers 50 2022. 

Estrella Damm es la marca de cerveza española más valiosa del mundo

Pese a que pierde un -11% en valor de marca lo que la hace caer 6 puestos en el ranking hasta el puesto 30, Estrella Damm sigue siendo la marca española más valiosa en el ranking sectorial internacional. El grupo cerró 2021 con unos resultados que superan los registrados antes de la pandemia (una facturación de 1.488 millones de euros y un beneficio neto de 121,3 millones). La marca lo considera consecuencia de la mejora de la productividad y de rentabilidad de su inversión en sostenibilidad así como de su crecimiento internacional, además de la adquisición del 50% del capital que no controlaba de Cacaolat. 

Mahou cae un 2% en valor de marca respecto a 2021 pero sigue siendo la segunda marca de cerveza española más valiosa del mundo. San Miguel, por su parte, segunda marca del grupo Mahou-San Miguel y que ocupaba el puesto 47 en 2021, que cae en valor y en fortaleza, no consigue mantenerse entre las 50 más valiosas a nivel internacional por lo que este año no está presente en el ranking.

Teresa de Lemus, Director Gerente, Brand Finance España“El incremento de acuerdos de patrocinios dará un vuelco a este mapa del sector, destacando la alianza entre Mahou y LaLiga como patrocinador global”

Los valores de marca de Mahou y San Miguel se han visto afectados por los resultados de negocio. El mayor grupo cervecero de España comunicó una cifra de negocio de 1.472 millones de euros a cierre de año, un 17,5% más que el año anterior. Aunque Mahou cae ligeramente este año en valor, ya ha superado la pérdida que sufrió con la pandemia (+2.1%). El volumen de ventas y el aumento de los costes en los precios de los productos utilizados para sus cervezas y bebidas tampoco han ayudado y la marca tuvo que cerrar la filial de la India pero, sin embargo, en Reino Unido emerge como el país donde han registrado las mayores ventas fuera de España. Con todo, la marca ve con optimismo los próximos resultados con la recuperación de la hostelería y a su inversión en innovación, que representa ya el 6,5% de las ventas para terminar d superar los efectos del Covid-19 y de la inflación.

Todos los años Brand Finance analiza las percepciones del consumidor respecto a las marcas de cervezas que operan en cada país. Son datos de estudios de mercado de más de 100.000 encuestados en más de 35 países y en casi 30 sectores.  

En nuestro último estudio de mercado analizamos las percepciones del consumidor en España respecto a 17 marcas de cerveza a nivel internacional, de las que 5 son marcas españolas, entre las que se encuentran nuestras tres más internacionales y valiosas. 

Según nuestro estudio de mercado, Mahou es la marca de cerveza número 1 española en cuanto a Familiaridad, Consideración y Reputación entre los consumidores en España. Pese a los resultados económicos, la marca está haciendo esfuerzos para no aumentar los precios.

Cruzcampo es la única marca española que crece ligeramente en valor de marca (+3%)

Con un aumento del 3% respecto a 2021, Cruzcampo es la única marca española del ranking que aumenta en valor de marca. Sin embargo, es la que peor se ha recuperado durante la pandemia ya que aún registra una pérdida de valor superior al 11% desde su inicio en 2020.

En cuanto a resultados, el volumen de ventas propiciado por el fin de las restricciones en bares y restaurantes se vio frenado por el impacto de la huelga de transportes. En materia de sostenibilidad, Heineken España, grupo al que pertenece la maca Cruzcampo, está trabajando para que todas sus fábricas funcionen con energía renovable, como la planta termosolar que construirá aledaña a su fábrica sevillana con el fin de reducir el consumo del gas fósil y la huella de carbono de la marca.

FORTALEZA DE MARCA: Cruzcampo es la marca de cervezas española más fuerte

Las marcas de cervezas españolas crecen en fortaleza mejorando su competitividad sectorial.

Además del valor de la marca, Brand Finance determina la fuerza relativa de las marcas a través de un cuadro de mando equilibrado de métricas que evalúan la inversión en marketing, el patrimonio de marca y el rendimiento empresarial (resultados de negocio). Conforme a la norma ISO 20671, la evaluación de Brand Finance sobre el valor de las partes interesadas incorpora datos originales de estudios de mercado de más de 100.000 encuestados en más de 35 países y en casi 30 sectores. 

Según estos criterios, Cruzcampo (Valor de marca sube un 3%) es la marca más fuerte del ranking, con una puntuación del Índice de Fortaleza de Marca (BSI en sus siglas en inglés) de 84.5 sobre 100 y una calificación de marca AAA-. Le sigue Mahou con una puntuación de 79.9 sobre 100 y la misma calificación AAA- que aumenta 3.4 puntos y Estrella Damm que, aunque es la más valiosa, es la tercera española en este ranking pero subiendo ya que es la que más aumenta en fortaleza +5.1 puntos hasta los 76.6 sobre 100.

Marcas españolas del Ranking Brand Finance Beers 50 2022

 

A nivel internacional, Brahma es la marca de cerveza más fuerte con una calificación de marca de élite AAA+

Brahma (el valor de la marca ha aumentado un 23%, hasta los 1.443 millones de euros) es la marca más fuerte de la clasificación, con una puntuación del Índice de Fortaleza de Marca (BSI) de 93 sobre 100 y una calificación de marca correspondiente de AAA+. Brahma se coloca en el primer puesto en el ranking de fortaleza ocupado el año pasado por la mexicana Victoria que este año pierde 1.2 puntos y desciende 7 puestos en este ranking hasta el puesto 8.

Brahma es una marca consolidada en el sector de las bebidas alcohólicas desde finales de la década de 1880 y actualmente es propiedad de la empresa cervecera belga Anheuser-Busch InBev. La marca forma parte de una red más amplia que incluye marcas como Budweiser, Hoegaarden y Stella Artois. La marca se ha hecho un hueco con su distintiva textura cremosa de malta y su aroma frutal. Además, está reforzando su identidad brasileña al asociarse con la marca de carne brasileña Wessel en una reciente campaña publicitaria para promover el maridaje entre la barbacoa brasileña y la cerveza Brahma.

La fuerza de la marca Brahma la mantiene por delante de Corona, ya que la marca de cerveza mexicana también se ha asegurado la segunda posición en el Índice de Fuerza de Marca (BSI). Corona ha subido 4 puestos desde 2021 para colocarse la segunda marca de cerveza más fuerte del mundo, con una puntuación de 89.8 sobre 100 y la correspondiente calificación de marca AAA+.

España pierde peso en el sector de cervezas a nivel internacional

La aportación de España en valor de marca al total del ranking es un -22% menor que en 2021 debido a la salida de San Miguel y a que dos de las tres marcas que consiguen permanecer en el ranking, Mahou (-2%) y Estrella Damm (-11%), caen en valor de marca.

Como apuntábamos el año pasado, a pesar de que 2020 y 2021 han tenido un gran impacto en el sector del alcohol en España, las marcas de cervezas han sabido gestionar sus marcas para remontar la caída en valor de 2021 de 18%, 15 mil millones de euros y aumentar un tímido 8% en 2022. Las 50 marcas de cerveza más valiosas y fuertes del mundo valen en su conjunto 72.625 millones de euros en 2022, 5.196 millones más que el valor que sumaban en 2021. El sector sigue luchando para apoyar el resurgir del canal hostelería y gestionando sus costes por la inflación.

Estados Unidos, con once marcas presentes en el ranking es el país que mayor valor de marca aporta al ranking (27%) seguido de México que además posee la marca más valiosa (sus cinco marcas aportan un 18%) y los Países Bajos que con solo dos marcas (Heineken y Amstel) aportan un 9% de valor al ranking. España ocupa el noveno puesto aportando un 3%, 1.886 millones de euros.

Corona es por cuarto año consecutivo la marca de cerveza más valiosa del mundo (6.1 mil millones de euros)

Corona (cuyo valor de marca ha aumentado un 22%, hasta los 6.059 millones de euros) mantiene su primera posición como marca de cerveza más valiosa del mundo. A pesar de que la pandemia provocó el cierre de muchos bares y restaurantes, y de las recientes dificultades en la cadena de suministro, la marca sigue siendo la más valiosa del mundo, lo que le da un ligero margen de ventaja sobre la segunda clasificada, Heineken (cuyo valor de marca ha aumentado un 24%, hasta los 5.971 millones de euros).

En el transcurso de la pandemia, la marca Corona se enfrentó a algunos retos, especialmente en Estados Unidos, ya que algunos consumidores dudaron inicialmente en comprar sus productos debido a su similitud en el nombre con el coronavirus. A pesar de la asociación entre el nombre de la marca de cerveza y una pandemia que ha acabado con la vida de decenas de millones de personas, Corona ha logrado un crecimiento del 22% en el valor de la marca y sigue siendo la marca de cerveza más valiosa del mundo.

Teresa de Lemus, Director Gerente Brand Finance España, comentó: “A lo largo de la pandemia, las marcas de bebidas alcohólicas se han enfrentado a condiciones difíciles, como la fluctuación de la demanda debido a los cierres nacionales en todo el mundo. La reapertura de la economía ha impulsado un importante crecimiento en el sector, con las marcas de cerveza creciendo un 8% interanual.”

Heineken acorta distancias con la marca “EverGreen”, que engloba la identidad visual y la ESG

Mientras que Corona lidera el sector como la marca de cerveza más valiosa, Heineken, que ocupa el segundo lugar, ha reducido la ventaja con un crecimiento del 24% del valor de la marca este año. La marca Heineken está ahora valorada en 5.971 millones de euros, y el repunte del valor de marca está muy correlacionado con la recuperación de las ventas en los bares, pubs, eventos y otros espacios sociales.

Visualmente, la marca Heineken ha utilizado durante mucho tiempo una etiqueta verde en una botella verde (con una estrella roja y letras blancas). La nueva estrategia de marca “EverGreen” pretende ampliar el alcance de la connotación “verde” para incluir un mayor compromiso de la marca con la sostenibilidad medioambiental.

Desperados sube un 59% como marca de cerveza que más crece.

Desperados (cuyo valor de marca ha aumentado un 59%, hasta 487 millones de euros) es la marca de cerveza que más ha crecido este año, con un crecimiento muy fuerte en toda Europa y la expansión en varios mercados africanos. La marca francesa está siendo apoyada por el desarrollo de versiones sin alcohol (Desperados Virgin 0.0) y varias plataformas online como Rave to Save y Go Desperados.

Otros lanzamientos de productos innovadores como Desperados Florida Sunrise y Desperados Virgin Mojito son especialmente populares en los mercados europeos, donde la marca se dirige a un grupo demográfico más joven que otras marcas de la cartera de Heineken.

Kronenbourg, nueva entrada, logra un crecimiento del valor de la marca del 42%.

Kronenbourg (el valor de la marca ha aumentado un 42%, hasta los 518 millones de euros) es una de las marcas de cerveza que más ha crecido del mundo. Sorprendentemente, Kronenbourg no es una marca nueva: tiene un sólido legado de más de 350 años y sigue innovando con su oferta de productos y su marketing.

El crecimiento del valor de la marca Kronenbourg está correlacionado con la introducción de nuevas opciones veganas y sin alcohol para aumentar su cartera de productos y construir el valor de su marca a través de una mayor diversificación. La marca está aumentando su escala en todo el mundo al posicionarse como un producto francés de primera calidad en diversas campañas promocionales. La marca está construyendo una fuerte asociación con eventos deportivos, con su cerveza sin alcohol Tourtel Twist seleccionada como proveedor oficial del Tour de Francia hasta 2025.

Accede al informe completo Brand Finance Alcohol Drinks 2022 aquí 

Cada año, Brand Finance pone a prueba a 5,000 de las marcas más grandes, evaluando su fortaleza y cuantificando su valor, y publica casi 100 informes, clasificando a las marcas en todos los sectores y países. Las 50 marcas cervezas más valiosas del mundo están incluidas en el informe Brand Finance Beers, Spirits and Wines 2022.

El valor de la marca se entiende como el beneficio económico neto que el propietario de una marca lograría al otorgar la licencia de la marca en el mercado abierto. La fortaleza de la marca es la eficacia del rendimiento de una marca en medidas intangibles en relación con sus competidores. Consulte a continuación para obtener una explicación completa de nuestra metodología. 

 

Las Numeradas de Cervezas Alhambra –Cacao y chile chipotle
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Las Numeradas de Cervezas Alhambra – Cacao y chile chipotle

Las Numeradas de Cervezas Alhambra | Cacao y chile chipotle

Desafía tus sentidos con las dos nuevas propuestas de Las Numeradas de Cervezas Alhambra: Cacao y piel de naranja y Cacao y chile chipotle. Dos cervezas que invitan a compartir y disfrutar sin prisa.

Nuestros maestros cerveceros han buscado en el inesperado mundo del cacao aquellas propuestas que pudieran trasladar su complejo aroma a una nueva serie de Numeradas, dos propuestas con las que desafiamos de nuevo, en cantidades pequeñas, los límites de la cerveza.

Las Numeradas de Cervezas Alhambra 

Descubre una cerveza con un proceso de elaboración único: una cerveza sin filtrar elaborada con cacao, piel de naranja y lúpulos aromáticos que le aportan un perfil diferente a la Stout tradicional.

En esta creación experimental el lúpulo escogido es clave. Numeradas de Cacao y piel de naranja cuenta con un lúpulo Magnum para la base de amargor completado con las notas resinosas de la variedad Simcoe. Las notas cítricas se consiguen con el lúpulo Mosaic que aporta aromas frutales de hueso y cítricos.

Esta cerveza es fruto de la inspiración de los maestros cerveceros en el estilo Imperial Stout y creada con dos ingredientes básicos: cacao y chile chipotle.

Para conseguir el resultado de Numerada cacao y chile chipotle, se ha utilizado cacao que aporta recuerdos amargos y se integra con la cerveza fusionándose con notas tostadas y ahumados de las maltas junto al ligero picante de los chiles.

Las Numeradas de Cervezas Alhambra –Cacao y chile chipotle

Las Numeradas de Cervezas Alhambra –Cacao y chile chipotle

Desafía tus sentidos

  • La vista

    Una cerveza de color negro y espuma cremosa y consistente.

  • El olfato

    Disfruta de los aromas maltosos en forma de toques ahumados, tostados. Descubre los matices a caramelo tostado y frutas pasas y las notas balsámicas y resinosas de los lúpulos.

  • El gusto

    En boca notarás que esta es una cerveza con cuerpo y amargor moderados, de cierta sequedad en textura y un final levemente ácido.

Alhambra Criada en Barrica de Amontillado
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¿Qué es Alhambra Numeradas serie 3?

¿Qué es Alhambra Numeradas serie 3?

Una serie limitada e irrepetible fruto de la búsqueda de nuevos caminos que estimulen los sentidos y por nuestra pasión por el saber hacer cervecero.

Alhambra numeradas es la nueva marca de cervezas de envejecidas en barrica de cervezas Alhambra. Especialmente Alhambra numeradas serie 3 está dedicada a las barricas de vinos de Jerez. Entre la amplia selección de líquidos se han elegido barricas de: Amontillado, Palo cortado y también Pedro Ximenez.

Por suerte hemos podido visitar Jerez 4 veces en los últimos años y nos enamora su cultura y tradición vinícola. Estas cervezas incorporan notas marcadas y accesibles propias de estos vinos. ¡Larga vida al Jerez y a sus maravillosos vinos!

Origen de Numeradas Serie 3 de Alhambra

La colección de numeradas ha salido al mercado en Noviembre de 2018. La serie 3, centrada en barricas de Jerez, ha sido la primera en salir al mercado dentro de la colección.

Elaboración de Alhambra Numeradas

Como base se ha utilizado una cerveza lager con una graduación más elevada a la habitual. Las cervezas se han guardado en barricas de roble que habían contenido vinos de jerez. El tiempo de envejecimiento en barrica no se detalla en el producto. Pese a eso tanto a nivel de color como de aromas, es evidente que el tiempo de envejecimiento no ha sido corto.

Numeradas Serie 3 en detalle

La colección serie 3 de numeradas Alhambra está formada por una selección de tres cervezas. Todas ellas envejecidas en barricas de vinos de Jerez pero con diferentes afinados.

Tratamos en detalle cada una de las cervezas envejecidas numeradas.

Alhambra Criada en Barrica de Amontillado

Alhambra Criada en Barrica de Amontillado

Alhambra Criada en Barrica de Amontillado

Se trata de una cerveza lager envejecida en barrica de amontillado con una graduación de 7,1% de alcohol.

Qué es el vino Amontillado

Los amontillados son unos vinos con un proceso de elaboración peculiar. Primeramente están elaborados con uvas Palomino. Comienzan como finos (crianza biológica) pero en un momento se encabezan con alcohol. Entonces desaparece el velo y comienza una crianza oxidativa.

Nota de cata de Alhambra barrica de Amontillado

Primeramente a nivel visual es de color ámbar medio con reflejo cobre, buena espuma y retención.

Seguidamente en nariz aparecen notas de madera y envejecimiento complejas. Aparecen matices de vainilla, coco, crianza biológica, pasificado y caramelo. Todo sobre un fondo alcohólico de jereces bien integrado.

Posteriormente en boca tiene una entrada elegante con un cuerpo medio. Genera una sensación media de dulzor y amargor.

Finalmente queda un recuerdo de notas de jerez y caramelo con un final seco.

 

Alhambra Criada en Barrica de Amontillado

Alhambra Criada en Barrica de Palo Cortado

Descubrimos una cerveza de fermentación lager con un porcentaje de alcohol del 7,6%.

Qué es el vino palo cortado

El palo cortado es un afortunado accidente en el mundo del vino. Es un genio que se desvía de la norma. Nace como una palma que deslumbra al capataz de la bodega y la destina a mejores vinos: el palo cortado. Es un vino con una corta crianza biológica y alta oxidativa. Tiene notas de amontillado y de oloroso pero un equilibrio y personalidad diferente.

Nota de cata de Alhambra barrica de Palo Cortado

A nivel visual encontramos una cerveza de color entre ámbar oscuro y cobre viejo. Cuenta con buena espuma y retención.

Seguidamente en nariz aparecen notas de pasas y frutos secos oscuros fruto de la crianza oxidativa. Las notas de coco y vainilla son evidentes junto a un toque de manzana verde y crianza biológica.

Posteriormente en boca aparece la sensación caliente de alcohol, licorosa y agradable la cual arropa las notas de crianza y caramelo.

Finalmente queda un recuerdo de crianza oxidativa y caramelo de sabor seco.

Alhambra Criada en Barrica de Pedro Ximenez

Alhambra Criada en Barrica de Pedro Ximenez

Alhambra Criada en Barrica de Pedro Ximenez

Se trata de una cerveza lager con un 8% de alcohol, ligeramente oscura y envejecida en barricas de PX.

Qué es el vino Pedro Ximenez

A diferencia de los otros dos vinos de Jerez el Pedro Ximenez se elabora con la variedad de uva homónima, no con Palomino. Estas uvas se pasifican de forma natural consiguiendo un vino muy dulce, untuoso y muy oscuro. Es una verdadera golosina sabrosa, redonda y deliciosa.

Nota de cata de Alhambra barrica de Pedro Ximenez

Primeramente a nivel visual nos encontramos con una cerveza de color castaño medio, buena espuma y retención.

En nariz apreciamos un amplio espectro de notas oscuras dominadas por las uvas pasas, recuerdos de madera, caramelo oscuro y vainilla. Además aparecen notas dulces de frutos secos de hueso e incluso chocolate con leche.

Posteriormente en boca se abre muy elegante y aterciopelada. La sensación licorosa es evidente e integra muy bien las notas oscuras de crianza y pasificado. Tiene un cuerpo medio-amplio y es ligeramente dulce.

Opinión de Numeradas Alhambra

Habitualmente catamos muchas cervezas envejecidas en barrica en nuestra labor; también usamos este tipo de productos en nuestras catas de cerveza para particulares y empresas. La nota de la barrica y de los vinos que contenían en el líquido es evidente y está muy bien integrada.

Desafía tus sentidos

  • La vista

    Déjate llevar por su color ámbar con aspecto brillante y espuma consistente.

  • El olfato

    Desafía tus sentidos con sus aromas agradables y complejos. Con un intenso y destacado aroma a caramelo, que después se abre a otros aromas de coco, vainilla, a jerez, frutas pasas y madera.

  • El gusto

    Desafía tus sentidos con los sabores intensos a uvas, pasas, coco y vainilla de la madera con recuerdos ajerezados. Con notas a fruta madura mezclados con toques a caramelo tostado y chocolate. En boca es sedosa, tiene cuerpo, ligera de amargor y ofrece un dulzor suave y elegante.