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Crear ilusiones de percepción de alimentos utilizando la impresión 3D de alimentos

Un estudio reciente realizado por el MIT demostró cómo aumentar la saciedad con porciones más pequeñas.

El grupo de ingeniería CSAIL HCI realizó un estudio, durante el cual aprendieron que la forma o la forma de los alimentos está directamente relacionada con la sensación de satisfacción que experimenta una persona durante la comida. Por ejemplo, si aumenta el volumen de espacio ocupado por la porción en la placa, entonces una sensación de plenitud será más rápida. La textura de nuestros alimentos también es importante: cuanto más se requiere masticar, mayor es el nivel de saciedad.

Crear ilusiones de percepción de alimentos utilizando la impresión 3D de alimentos

Se utilizó una impresora 3D con una boquilla especializada para imprimir una masa comestible en forma de pasta. Se crearon platos que eran idénticos en valor nutricional, pero diferentes en forma y textura.

Luego, se ofreció comida impresa a treinta participantes en el experimento, cuyas reacciones se registraron con la ayuda de sensores de electromiografía. En base a estos hallazgos, los científicos han desarrollado el sistema FoodFab, una impresora 3D de alimentos que puede crear automáticamente varios productos alimenticios. Puede ser ampliamente adoptado en medicina en el futuro.

Fuente: hitecher.com 

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Porsche presenta tecnología innovadora de impresión 3D para asientos de cubo

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

Stuttgart Porsche está revolucionando los asientos deportivos: la compañía presenta una alternativa innovadora a la tapicería convencional de los asientos de cubo con el estudio conceptual “asiento de cubo completo impreso en 3D”. Aquí, la sección central del asiento, en otras palabras, los cojines del asiento y el respaldo, es producida en parte por una impresora 3D. Los clientes podrán elegir entre tres niveles de firmeza (duro, medio, blando) para la capa de confort en el futuro. Con esta nueva tecnología, el fabricante de automóviles deportivos vuelve a subrayar sus estrechos vínculos con los deportes de motor: el asiento deportivo personalizado sigue los principios de ajuste del asiento específico del conductor habitual en los deportes de motor profesionales.

Porsche presenta tecnología innovadora de impresión 3D para asientos de cubo

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

“El asiento es la interfaz entre el ser humano y el vehículo y, por lo tanto, es importante para un manejo preciso y deportivo. Esa es la razón por la cual los asientos personalizados personalizados para el conductor han sido estándar en los autos de carrera desde hace mucho tiempo “, dice Michael Steiner, miembro de la Junta Ejecutiva de Investigación y Desarrollo de Porsche. “Con el” asiento de cubo completo con forma de cuerpo impreso en 3D “, una vez más estamos brindando a los clientes de producción en serie la oportunidad de experimentar la tecnología transmitida por los deportes de motor”. Además de un ajuste ergonómico similar al que se encuentra en los deportes de motor, este asiento también ofrece un diseño único, menor peso, mayor comodidad y control de clima pasivo.

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

El “asiento de cubo completo impreso en 3D” se basa en el asiento de asiento completo ligero de Porsche y presenta una construcción tipo sándwich: un soporte base hecho de polipropileno expandido (EPP) está unido a una capa de confort transpirable que consiste en una mezcla de materiales a base de poliuretano fabricados con fabricación aditiva, en otras palabras, en una impresora 3D. La piel exterior del asiento conceptual está hecha de “Racetex” y presenta un patrón de perforación específico para el control del clima. Los paneles de las ventanas proporcionan una vista de los componentes de color expuestos en la estructura de celosía impresa en 3D y le dan al asiento de cubo completo un diseño inconfundible.

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

Porsche Tequipment ofrecerá el “asiento de cubo completo con forma de cuerpo impreso en 3D” como asiento del conductor para los rangos 911 y 718 a partir de mayo de 2020. El rango inicialmente estará limitado a 40 prototipos de asientos para su uso en pistas de carreras en Europa en combinación con un cinturón de seguridad de seis puntos. Los comentarios de los clientes se incorporarán al proceso de desarrollo. Como siguiente paso, los “asientos de butaca con forma de cuerpo impresos en 3D”, legales en la calle, en tres niveles y colores de firmeza diferentes estarán disponibles de fábrica en el Porsche Exclusive Manufaktur a partir de mediados de 2021. A largo plazo, la tecnología también permitirá soluciones totalmente personalizadas si suficientes clientes expresan su interés en esto. Además de una amplia gama de colores, también se desarrollarán y ofrecerán asientos adaptados al contorno corporal específico del cliente individual.

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

Porsche presents innovative 3D-printing technology for bucket seats

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El turismo en Madrid crece un 30% entre 2015 y 2018, según afirma el presidente regional en el Día de la Comunidad, en FITUR

ngel Garrido prevé que el número de visitantes internacionales en 2018
El turismo en Madrid crece un 30% entre 2015 y 2018, según afirma el presidente regional en el Día de la Comunidad, en FITUR
ngel Garrido prevé que el número de visitantes internacionales en 2018

Angel Garrido prevé que el número de visitantes internacionales en 2018

Ángel Garrido prevé que el número de visitantes internacionales en 2018 supere los 7 millones, lo que supondría un récord absoluto en la región .El gasto por turista al día es de 244 euros, muy por encima de otras comunidades como Cataluña y Canarias, y de la media nacional de 155 euros. La alcaldesa de Madrid afirma que FITUR es la fiesta del turismo y presenta varias novedades impulsadas por el ayuntamiento en turismo sostenible. 
El sector turístico en la Comunidad supone el 7% del PIB y da empleo a casi 400.000 personas El stand madrileño también ha sido testigo de la entrega del premio ‘Hotel Feliz’, que ha recaído en el hotel Artiem Madrid

De 2015 a 2018 el turismo internacional en Madrid ha crecido un 30%, hasta alcanzar los 6,6 millones de visitantes entre enero y noviembre de 2018, según ha anunciado esta mañana el presidente regional, Ángel Garrido, en la celebración del Día de Madrid en FITUR, la Feria Internacional de Turismo organizada por IFEMA, que se está celebrando del 23 al 27 de enero en Feria de Madrid.

Por su parte, la alcaldesa de la capital, Manuela Carmena, ha presentado varias novedades en turismo sostenible y responsable, entre ellas una nueva unidad móvil autopropulsada que permitirá ampliar la cobertura informativa de los puntos fijos de información turística. Carmena y Garrido han visitado el stand madrileño acompañados de representantes del sector turístico.

El presidente de la Comunidad ha afirmado que “el turismo no solo crea riqueza en términos económicos, sino también culturales y sociales”; y que “Madrid tiene un carácter acogedor, que constituye uno de nuestros principales valores”. Además, ha remarcado la estrategia turística de Madrid en los últimos años enfocada hacia “un modelo turístico moderno y sostenible”. Así, ha explicado que la Comunidad se sigue consolidando como un destino turístico atractivo a nivel nacional e internacional, además de referente en turismo cultural.

Por su parte, la alcaldesa de Madrid ha puesto en valor el trabajo conjunto del Ayuntamiento y la Comunidad para potenciar el turismo: “FITUR es la fiesta del turismo y este pabellón lo hemos hecho entre las dos instituciones”. Por otra parte, ha asegurado que “el turismo no solo tiene valor económico sino también un valor inmaterial, que impulsa el conocimiento, la admiración y el diálogo entre los pueblos”. Y, a continuación, ha resaltado que “Madrid es extraordinariamente atractiva y maravillosa, y suscita cada vez más interés”.

En esta edición de FITUR, el Gobierno regional y el Ayuntamiento de Madrid presentan su oferta turística en un stand conjunto. Se trata de un espacio expositivo en el que la cultura, en su sentido más amplio, seguirá siendo el gran reclamo de Madrid para atraer la llegada de turistas: como elemento central y fuente de inspiración, pivota el bicentenario del Museo del Prado.

Récord de visitantes 

Según Ángel Garrido, el número de visitantes internacionales que ha elegido la Comunidad de Madrid como destino podría superar los 7 millones en el conjunto de 2018, lo que supondría un récord absoluto desde que existen registros en la región. Además, la Comunidad lidera el gasto diario por turista extranjero en toda España. Si en 2015 cada visitante internacional gastaba de media 209 euros al día, a día de hoy ese gasto se sitúa en los 244 euros, un dato muy por encima de otras comunidades autónomas como Cataluña (181 euros) y Canarias (153 euros), y de la media nacional española que se sitúa en 155 euros.

Así mismo, el gasto acumulado de enero a noviembre de 2018 en la región ha alcanzado los 8.607 millones de euros, lo que supone un incremento de casi el 5% con respecto al mismo periodo de 2017, un aumento que supera la media nacional, situada en el 2,8% Además, el sector turístico supone un importante activo a nivel económico en la Comunidad, ya que supone el 7% del PIB y da empleo a casi 400.000 personas.

Según ha explicado Garrido, la cultura, el patrimonio histórico, los grandes eventos, nuestra gastronomía, el turismo activo y el turismo de compras son parte fundamental para lograr el objetivo que trata de conseguir el Gobierno autonómico: que aquellos que nos visitan perciban que venir a Madrid es una experiencia que merece ser vivida. Una experiencia que va más allá de la capital y se abre a los 179 municipios que conforman la región, y que se sitúa como una alternativa única ante el turismo de sol y playa.

Unidad móvil eléctrica

Por su parte, la alcaldesa de Madrid ha anunciado que, de cara a ampliar la cobertura informativa de los puntos fijos de información turística del Ayuntamiento, una de las nuevas herramientas con las que contará este año será una unidad móvil eléctrica, Infocart. Un vehículo autopropulsado que usa tecnología sostenible, no contaminante y alimentación energética mediante baterías eléctricas y paneles solares.

Otra de las iniciativas anunciadas por Manuela Carmena es la fabricación de unas botellas de vidrio reciclado, para apostar por la reducción del consumo de agua embotellada que produce muchos residuos, e incorporar el uso de elementos reutilizables que dan una nueva vida a residuos como el vidrio. Por otra parte, el Centro de Turismo Plaza Mayor contará este año con una nueva tienda. Un espacio retail desde el que se comercializarán productos propios de turismo del Ayuntamiento.

La alcaldesa ha presentado también el libro “Hecho en Madrid. Diseño y artesanía en la ciudad”, que ha nacido con el objeto de dar visibilidad a los artesanos madrileños, en muchas ocasiones pequeños emprendedores que continúan con labores artesanales en la ciudad”.

Durante la visita al stand madrileño en FITUR se ha podido disfrutar del nuevo vídeo de turismo de la ciudad de Madrid, dirigido por Juana Macías e inspirado en el nuevo icono de la capital “Madrid te abraza”, y de una actuación especial de Jorge Blass.  El mago dirige y actúa en el Festival Internacional de Magia del Circo Price, una de las grandes citas de esta sede cultural, que se celebrará del 7 de febrero al 10 de marzo.

Tras la celebración del Día de Madrid, el stand madrileño ha acogido la entrega de la primera edición del premio “Hotel Feliz”. Un galardón promovido por Turismo del Ayuntamiento de Madrid para reconocer el compromiso del hotel madrileño con el cuidado y apoyo en el desarrollo personal y profesional de sus trabajadores, que ha recaído en el hotel Artiem Madrid.

El Día de Madrid en FITUR ha acogido también la entrega de los premios del festival Landing Madrid, englobados dentro de este encuentro organizado por Turismo del Ayuntamiento de Madrid, el CIFFT (International Committee of Tourism Film Festivals) y Terres Travel & Landscape Communication, en colaboración con Ciudad de Madrid Film Office.

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CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

CES 2019 Las Vegas (International Consumer Electronics Show 2018), una feria de referencia mundial en cuanto a novedades y el mejor escaparate para la presentación de todo tipo de objetivos de electrónica de consumo, así en su pasada edición uno de los objejos estrellas presentados fueron las pantallas flexibles, que pronto podremos ver por ejemplo en nuestros smartphones, en resumen un evento esencia para los amantes de la tecnología. 

CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

CES 2019 Las Vegas nos mostrará las últimas novedades e innovaciones de los principales fabricantes del tecnología a nivel mundial, puesto que sin duda es el mejor escenario para hacerlo, de ahí que en esta feria se den cita los mejores profesionales y empresas del sector de la tecnología, siendo para ellas un evento esencial. En esta feria se nos mostrarán todas las novedades electrónicas que sorprenderán al Mundo en los meses siguientes. En definitiva, una feria de referencia mundial.

CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

A woman takes a photo of a display made up of curved OLED television screens at the LG Electronics booth during the 2019 CES in Las Vegas, Nevada, U.S. January 8, 2019. REUTERS/Steve Marcus

CES 2019 Las Vegas (International Consumer Electronics Show 2019), la feria más grande e importante del mundo en cuanto a tecnología de consumo se refiere en la ciudad estadounidense de Las Vegas, los  días 08 al 11 de enero de 2019 en las instalaciones del recinto ferial Las Vegas Convention Center.

CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

CES 2019 Las Vegas: Feria de tecnología USA, continúa como un festival de innovación mundial

CES Las Vegas, una feria de referencia mundial, y una cita inexcusable para las mejores empresas y profesionales del mundo, que aprovecharán este evento para mostrarnos sus últimas creaciones y proyectos, siendo para todos ellos un evento de casi inexcusable asistencia, tanto por las novedades que en ella se podrán observar como por los contactos que se podrán establecer y conseguir.

Hyundai-elevate1

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CES Las Vegas, USA será un evento que estará organizado por la Consumer Electronics Association (CEA), la asociación comercial por excelencia en la promoción del crecimiento de la industria de tecnología de consumo. CEA representa a más de 2.000 miembros empresariales que participan en el diseño, desarrollo, fabricación, distribución e integración de productos de electrónica de consumo. En esta feria nos podremos encontrar las últimas novedades e innovaciones del sector como ya hemos indicado.

TCL QLED 8K TV

TCL QLED 8K TV

El programa de conferencias que ha preparado CTA (Consumer Technologic Association), patronal de la industria TIC de EEUU, para la feria de electrónica de consumo, CES Las Vegas 2019, incluirá más de 200 sesiones, entre ponencias, mesas redondas, etc., en las que participarán alrededor de un millar de altos ejecutivos y profesionales del sector global de electrónica de consumo.

CES 2019 LG y Samsung

CES 2019 LG y Samsung

En la edición de este año, entre los ponentes estarán los máximos responsables mundiales de las principales empresas del sector tecnológico, así como de las industrias de contenidos digitales y entretenimiento y la automoción, dos de los sectores que cada vez ocupan un mayor espacio de exposición en la feria y una mayor atención como centro de atracción entre los visitantes.

(AP)

En cuanto al sector de contenidos digitales, entretenimiento, publicidad y marketing, los principales ejecutivos en representación de los proveedores OTT (Over-the-TOP), broadcasters y operadores ofrecerán su visión acerca de las tendencias y desafíos de estos segmentos de mercado. Aquí destacan las presentaciones que harán Steve Burke, CEO de NBC Universal, Reed Hastings, máximo responsable de NetFlix, Robert Kyncl, responsable de desarrollo de negocio de YouTube, o Peter Rice, presidente de Fox Networks, entre otros. Finalmente, entre los eventos más destacados, estará la mesa redonda y coloquio abierto con Edith Ramirez, presidenta de la Federal Trade Commision (FCT) y Tom Wheeler, presidente del Federal Communications Comissions (FCC), dos de las organizaciones de regulación y normalización de la industria TIC más importantes de Estados Unidos.

Codi, a story-telling robot for children, is displayed at “CES Unveiled” during the 2019 CES in Las Vegas, Nevada, U.S. January 6, 2019. REUTERS/Steve Marcus

CES 2019 Las Vegas, un evento en el que nos podremos encontrar con empresas expositoras, pertenecientes a los más diversos sectores de la tecnología de consumo, así nos podremos encontrar en esta exposición con empresas de los siguientes sectores:

Accesorios
Audio de Hardware y Software
Media en blanco
Tecnología Bluetooth
Tecnología de banda ancha
Car Audio
Equipo de Hardware y Software
Distribución de Contenidos
Producción de contenidos
Digital de coches
Digital Hollywood
TV Digital / HDTV
Comercio Electrónico
Electronic Gaming
Sistemas de Posicionamiento Global
Dispositivos de mano de Información
De alto rendimiento de audio y Home Theater
Electrodomésticos
Inicio / Personal de Salud
Inicio de Seguridad y Automatización
Home Theater y instalación personalizada
Aplicaciones de Internet y Servicios
En la tecnología de los vehículos
MP3/Internet Audio
Electrónica personal
Fotografía / Imagen Digital
Recursos de venta al por menor
Robótica
Video de Hardware y Software
La tecnología Wi-Fi
Wireless / Mobile Communications Sistemas de Satélites
Pequeña Oficina / Home Office
Speech Technology
La telemática y la navegación del vehículo
Equipos de telefonía

Fechas: 08.01.2019 – 11.01.2019
Localización: Las Vegas, Estados Unidos – USA.
Hoteles para ferias y congresos en: Las Vegas, Estados Unidos – USA.
Sector: Tecnologías información TIC
Tags: Computadoras, Electrónica, GPS, Informática, Móviles, Ordenadores, Software, Tecnología, Fotografía.
Recinto: Las Vegas Convention Center
Página web: www.cesweb.org/

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TECNOLOGÍA: Diseña e imprime tus zapatos con la impresora Cubex 3D

Diseña e imprime tus zapatos con la impresora Cubex – 3D Systems x Janne Kyttanen

Más Información: www.3dsystems.com