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Glamour by Vin Doré 24k de las bebidas más exclusivas del mundo llevan oro

Estamos acostumbrados a ver todo tipo de productos hechos o decorados con oro, pero ahora también se puede comer y beber.Por ejemplo, Vin Doré 24K ofrece vinos con polvo de oro de 24 quilates en suspensión.”Fui a una feria en Japón donde nos dieron sake con oro. El oro que incluía era muy sólido, perdiéndose todo el glamour que se quería dar”, explica Diego Suárez, presidente y fundador de la compañía.

Glamour by Vin Doré 24k de las bebidas más exclusivas del mundo llevan oro

Hay pocos elementos más lujosos y glamurosos que el oro.

Se puso manos a la obra y en 2008 comenzó a trabajar en la patente del polvo de oro que usa en sus vinos.Cuatro años después, lanzó al mercado un cava brut y un vino espumoso con este metal precioso.

“Somos la única empresa que consigue que el polvo de oro se mantenga en suspensión en botella más de ocho minutos e indefinidamente en la copa”, reseña Suárez.
Además, se trata de un producto con una botella y un packaging con un diseño muy cuidado.Por ejemplo, la etiqueta de su cava está hecha en estaño y labrada a mano.

El cuidado también llega a la elaboración, pues la compañía escoge solo uva con la calidad deseada para producir sus vinos y se recolecta de noche, buscando las mejores condiciones. Asimismo, el degollado de las botellas, uno de los pasos en el proceso de elaboración del cava, se hace manualmente. Su brut ha llegado alcanzar 91 puntos en la Guía Peñín.